作为纪念中美“酒店管理”项目合作十周年的系列活动之一的首届“高水平酒店管理人才培养”国际论坛于 5 月 17 日下午在我校国际教育交流中心举行。论坛由副校长葛宝臻主持,校长刘书瀚出席并发表主旨演讲。万豪国际集团、洲际酒店集团和豪华管理顾问公司的高管在论坛上也发表了演讲。兄弟院校代表、合作学院教职工、校友及部分在校生共 200 余人参加了论坛。
刘书瀚校长在演讲中回顾了中美合作酒店项目的发展历程 。他认为,伴随着国际旅游业的快速发展, 国际化的管理人才供不应求, 我们培养的学生保持着相当高的就业率, 普遍受到业界好评, 这充分证明在经济全球化的背景下, 国际化的人才必须用国际化的教育资源培养。十年合作,我们始终坚持选择优质的酒店管理专业品牌 ; 坚持计划内招生 , 确保生源质量; 坚持专业教师队伍的国际化; 坚持专业建设与社会需求岗位相对接,与酒店业国际大品牌建立了稳定的合作机制; 坚持将中外合作领域作为事业发展重点配置资源, 建立了国际化的国际教育交流中心,而更为重要的是通过我们的合作创造了一个被教育界充分认可的成功模式。
刘书瀚校长指出: 开放是改革的近路, 是创新的第一步, 国际化是个标准, 是个过程, 是为使教育形成国际竞争力。面对学校第四个十年的内涵建设期, 我们要审时度势, 加速开放加速改革, 以开放促改革, 通过国际化达到现代化。第一步在与 FIU 长期合作的基础上争取在管理、经济、公共管理、传媒、电信、机械、食品等多领域开展合作;第二步是发挥中外合作领域窗口、试验田的作用将经尝试为成功的学科建设、人才培养、管理方式最大限度向非合作领域推广,使内涵建设水平上台阶。为此要做好以下四方面工作:一是对人才规格与要求重新定位,确保因材施教;二是推进课堂授课方法和考试方式的改革;三是加强毕业设计毕业论文环节的改革;四是围绕培养主体设计学业指导新机制。
随后,万丽天津宾馆、万豪行政公寓总经理 Steven Yau 先生 , 就“酒店职场人才需求能力及模式”,洲际酒店集团区域总经理 David Travers 先生 , 就“酒店品牌之形成与价值”,浩华管理顾问公司董事戴雪英女士就“中国酒店业发展与未来转型之机遇”发表了精彩演讲,并与听众进行了广泛互动。
中美合作“酒店管理”项目合作十年来共培养了 1365 名毕业生,据统计,其中有 120 人考取康奈尔大学、英国帝国理工、乔治华盛顿大学、约克大学、伯明翰大学、斯坦德大学、南开大学、香港理工大学、澳门科技大学等国内外知名大学研究生, 367 人考取美国佛罗里达国际大学研究生,合计考取研究生比例达到 35.7% 。有 342 名学生就职于 美国万豪、希尔顿、喜达屋、凯悦、卡尔森环球、德国凯宾斯基、英国洲际、马来西亚香格里拉等国际知名酒店集团旗下酒店, 262 名学生在其他酒店及旅游行业工作,合计比例 约 为 44.3% 。其余的 274 名学生分布在其他行业,所占比例 约 为 20% 。就业率一直稳居学校各专业前列,而且 普遍受到业界的好评。 TUC-FIU 项目的成功经验,拓展了我校特色办学之路,也必将推动学校国际化战略的整体发展。
校长刘书瀚出席并发表主旨演讲
副校长葛宝臻主持论坛活动
万丽天津宾馆、万豪行政公寓总经理Steven Yau先生演讲
洲际酒店集团区域总经理David Travers先生演讲
浩华管理顾问公司董事戴雪英女士演讲